小舒厨房 | 原味松饼12M+



— 原味松饼—

适合月龄:12 M+

小舒点评
松饼是简单,容易上手的点心。也能根据个人喜好搭配不同口味的果酱。美味的同时,鸡蛋和牛奶也能为小朋友带来一整天的能量。另外,小朋友也能参与到制作松饼的过程中来,享受自己的劳动成果,胃口大开哦!

— 材料—

低筋面粉100克;砂糖30克泡打粉5克;牛奶70克鸡蛋60克;黄油20克

— 做法—

01将低筋面粉、泡打粉和砂糖过筛混合,放入碗中。

02黄油用微波炉融化到液态。

03将牛奶、鸡蛋和黄油,放入另外一个锅中,用打蛋器搅拌均匀。

04将步骤3中的牛奶黄油倒入步骤1的面粉中,然后不停搅拌,先从中心开始以小圆1秒1圈慢速搅拌,然后加大圆圈范围,直到碗周围的粉都拌进面糊内,没有粉感。

05在平底锅锅面上,整层涂上黄油,将面糊分成3份圆形,用小火烤熟。

06当正面结成面饼的时候,可以翻面接着烤,直到两面均成形,即可盛盘。

营养 · 简单 · 美味
每日一道婴幼儿营养辅食菜谱,
让您的孩子吃得更好,更健康~

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