小舒厨房 | 胡萝卜鸡蛋煎饼18M+

— 胡萝卜鸡蛋煎饼 —
适合月龄:18M+

小舒点评
鸡蛋所含的营养全面,为小朋友提供了多种维生素和矿物质。其中鸡蛋清有丰富的蛋白质,并且口感细嫩,促进小朋友的生长发育;鸡蛋黄除了提供人体所需的大部分胆固醇,还含有钙和铁等重要微量元素。煎饼中的胡萝卜,含有的胡萝卜素和维生素A,能够促进、保护小朋友的视力发育。出了胡萝卜,还能根据小朋友的口味添加其他的蔬菜,多种搭配,均衡营养,小朋友吃饭香胃口棒!

— 材料 —

胡萝卜1/4根
鸡蛋1个
食用油1茶匙

— 做法 —

01将胡萝卜去皮洗净之后,刨成丝。

02将鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液,将胡萝卜丝倒入蛋液中。

03热油锅,倒入胡萝卜蛋液,双面煎熟。

04等到鸡蛋完全凝固,将蛋饼盛出即可。

营养 · 简单 · 美味
每日一道婴幼儿营养辅食菜谱,
让您的孩子吃得更好,更健康~

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