小舒厨房 | 起司蔬菜软饭15M+

— 起司蔬菜软饭 —
适合月龄:15M+

小舒点评
豌豆的淀粉含量很低,但其纤维的含量却很高;豌豆含有大量的维生素C和维生素K,可以提高免疫力以及促进血液的凝固,同时,豌豆也是重要的维生素B1和叶黄素的来源。除此之外,豌豆还含有人体所需的矿物质,包括,镁,铁以及钾。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A,能够促进、保护视力发育。
奶酪去除了牛奶中的水分,保留了牛奶的大部分营养,使得营养素的浓度很高。理论上讲,6个月后就可以作为辅食少量尝试酸奶、奶酪等奶制品了。由于奶酪本身具有咸味,在宝宝的食物中加点奶酪,可以代替加盐哦~~

— 材料 —

白米30克;
宝宝奶酪半片
土豆10克;
胡萝卜10克
豌豆10克;
水130毫升

— 做法 —

01将白米清洗干净,用清水浸泡约1个小时。

02土豆去皮,洗干净后切成5厘米的丁,浸泡在清水10分钟后捞出。

03豌豆洗干净,在沸水中稍微烫一下,然后捞出沥干水分。

04胡萝卜去皮洗干净,入沸水稍微烫一下,捞出切碎成小丁状。

05将白米、土豆、胡萝卜和豌豆连同水,一起放入电饭锅焖熟成软饭。

06将米饭盛入盘中,铺上奶酪片,利用余热让奶酪片溶化即可。

营养 · 简单 · 美味
每日一道婴幼儿营养辅食菜谱,
让您的孩子吃得更好,更健康~

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