小舒厨房 | 杂蔬饼18M+

— 杂蔬饼 —
适合月龄:18M+

小舒点评
西葫芦含有丰富的水分,维生素C,维生素A,还有一些重要的矿物质,如钾,锰等;胡萝卜中含有的胡萝卜素,能够促进、保护视力发育;西红柿对很多孩子来说是最好的“调味”,只要有西红柿,就是一道美味;这道菜中丰富的食物纤维素,可以帮助小朋友的肠道蠕动,避免便秘。很多小朋友都不喜欢吃蔬菜,试试这样的做法呢?

— 材料 —

西葫芦1/5根;
胡萝卜1/5根;
西红柿1/4个;
鸡蛋黄半个;
面粉适量;
油食量

— 做法 —

01将西葫芦洗干净,去皮,刨丝。

02胡萝卜洗干净,去皮,刨丝。

03将西红柿洗干净,去皮,切成小丁。

04碗中倒入适量面粉,调入半个鸡蛋黄液,搅拌均匀成糊状。

05将西葫芦、胡萝卜和西红柿倒入面糊中,搅拌均匀。

06平底锅均匀抹上一层薄薄的油,烧热之后,放入步骤5的蔬菜面糊。

07将面糊摊成面饼。

08将摊好的面饼盛入盘中即可。

营养 · 简单 · 美味
每日一道婴幼儿营养辅食菜谱,
让您的孩子吃得更好,更健康~

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