小舒厨房 | 鱼蛋饼12M+

— 鱼蛋饼 —
适合月龄:12M+


小舒点评  鱼肉细腻,也非常容易消化,是很好的蛋白质来源,其80%~90%的蛋白质都能被能被很好的吸收。
鸡蛋所含的营养全面,为小朋友提供优质蛋白和多种维生素、矿物质,特别是蛋黄,富含胆碱,铁,锌,维生素B12,维生素D,维生素E等很多重要微量元素。在做鱼蛋饼的时候还能根据小朋友的口味添加其他的蔬菜,多种搭配,均衡营养,小朋友吃饭香胃口棒!

— 材料 —

去骨鱼肉1小块、洋葱1小块、蛋黄1个

— 做法 —

01将去骨的鱼肉放入蒸锅中蒸熟,然后取出研磨成鱼泥。可将磨碎鱼泥仔细检查,确保没有鱼刺。

02将蛋黄倒入碗中,

03放入鱼泥和洋葱末,搅拌均匀成蛋黄糊。

04将平底锅烧热,锅中刷上一层薄薄的食用油,将步骤3的鱼泥蛋黄糊煎成小圆饼。

05将小圆饼煎熟,盛入盘中即可。

营养 · 简单 · 美味
每日一道婴幼儿营养辅食菜谱,
让您的孩子吃得更好,更健康~

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