小舒厨房 | 鸡茸豆腐胡萝卜粥11M+

— 鸡蓉豆腐胡萝卜粥 —
适合月龄:11M+


小舒点评  鸡肉是相对易于消化的肉类,有很高的蛋白质和铁。 鸡胸肉,含有很高的蛋白质,而其脂肪含量却很低。
豆腐富含铁,让它成为很好的“最初的辅食”的选择,从6个月左右就可以开始添加豆腐。如果宝宝对豆制品过敏的话,就暂时不要给豆制品,包括豆腐。随着孩子年龄增大,可以每过几个月便尝试少量,观察是否还会过敏。胡萝卜中含有的β胡萝卜素,能够在体内转化为维生素A,促进、保护视力发育。

— 材料 —

鸡胸肉50克、豆腐50克、胡萝卜1/3根、米粥1小碗

— 做法 —

01将鸡肉和豆腐洗干净,切成小块。

02将鸡肉和豆腐块放入搅拌机中,搅打成鸡肉豆腐泥。

03将搅打好的鸡肉豆腐泥搓成宝宝一口大小的小丸子。放入沸水中焯烫熟,然后捞起备用。

04胡萝卜洗干净去皮,切成末。

05取一口小锅,倒入米粥稍微煮开,然后放入胡萝卜末。

06胡萝卜末煮软后,放入鸡肉豆腐丸子。

07将食材煮软烂,即可盛入碗中。

营养 · 简单 · 美味
每日一道婴幼儿营养辅食菜谱,
让您的孩子吃得更好,更健康~

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