小舒厨房 | 鸡茸豆腐胡萝卜粥11M+

— 鸡蓉豆腐胡萝卜粥 —
适合月龄：11M+

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小舒点评  鸡肉是相对易于消化的肉类，有很高的蛋白质和铁。 鸡胸肉，含有很高的蛋白质，而其脂肪含量却很低。
豆腐富含铁，让它成为很好的“最初的辅食”的选择，从6个月左右就可以开始添加豆腐。如果宝宝对豆制品过敏的话，就暂时不要给豆制品，包括豆腐。随着孩子年龄增大，可以每过几个月便尝试少量，观察是否还会过敏。胡萝卜中含有的β胡萝卜素，能够在体内转化为维生素A，促进、保护视力发育。
”

— 材料 —

鸡胸肉50克、豆腐50克、胡萝卜1/3根、米粥1小碗

— 做法 —

01将鸡肉和豆腐洗干净，切成小块。

02将鸡肉和豆腐块放入搅拌机中，搅打成鸡肉豆腐泥。

03将搅打好的鸡肉豆腐泥搓成宝宝一口大小的小丸子。放入沸水中焯烫熟，然后捞起备用。

04胡萝卜洗干净去皮，切成末。

05取一口小锅，倒入米粥稍微煮开，然后放入胡萝卜末。

06胡萝卜末煮软后，放入鸡肉豆腐丸子。

07将食材煮软烂，即可盛入碗中。

营养 · 简单 · 美味
每日一道婴幼儿营养辅食菜谱，
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